ザグレブで井出日本大使と夕食

スロヴェニアから帰ってきて マグネットを買いにイェラチッチ広場まで

20時から元モスクワ日本行使で現ザグレブの日本大使館で大使をされてる
井出日本大使と久しぶりに会い夕食に  公邸料理人の天野君も一緒。 

ザグレブ中央駅前 トミスラヴ広場とアートパビリオン 誰かの像。

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イェラチッチ広場

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駅から広場に行き右に聖母被昇天大聖堂に向かう途中にあるお土産屋さん
この日は、日本語を話す愛想のいい女性店員がいました。 
このお店、日本人観光客が多かったです。 ツアーの指定店?

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日本大使館

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ザグレブで食べてみたかった
ザグレバチキン・オドレザック(ザグレブ風カツレツ)
豚のフィレを薄く延ばし、ハムとチーズを入れ巻き、パン粉をつけて揚げたもの
サクサクして中のチーズがトロリ。 

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クロアチア日本国大使 井出さん 
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1軒目は、クロアチア料理 (インドネシア大使も食事に来られてた)
それと、私の要望で2軒目に日本食レストラン”たけのこ” ザグレブで唯一の日本人シェフ 望月さん
現在2店舗で近々ドブロブニクにも。 高級店です

”たけのこ”からの帰り道にトルコ大使が1人でブラブラ。 人見知りが多くて大使も大変だ。

井出大使ごちそうさまでした

また、モスクワに遊びに来てください


岸本秀樹






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